चीनी की कीमतों ने तोड़ा 80 साल का रिकॉर्ड, यूपी की 19 चीनी मिलों ने बढ़ाए दाम; 61 रुपये किलो तक पहुंची

लखनऊ। चीनी की लगातार बढ़ती कीमतों ने आम आदमी की रसोई का बजट बिगाड़ दिया है। उत्तर प्रदेश में चीनी के दाम रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गए हैं। बताया जा रहा है कि प्रदेश की 19 चीनी मिलों ने कीमतों में बढ़ोतरी की है, जिसके बाद बाजार में चीनी करीब 61 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है।

लगातार बढ़ रहे दामों का असर अब घरों से लेकर बाजार तक दिखाई देने लगा है। दुकानदारों का कहना है कि रोजाना कीमतों में बदलाव होने के कारण ग्राहकों को समझाना मुश्किल हो रहा है। कई जगह चीनी के दाम को लेकर दुकानदारों और ग्राहकों के बीच बहस की स्थिति भी बन रही है।

मांग बढ़ने से भी कीमतों पर असर

सावन और त्योहारी सीजन के दौरान चीनी की मांग बढ़ने को भी कीमतों में तेजी की एक वजह माना जा रहा है। घरों में मिठाइयां और अन्य खाद्य पदार्थ तैयार करने के साथ बाजार में भी चीनी की मांग बढ़ी है। इसका सीधा असर खुदरा कीमतों पर पड़ रहा है।

80 रुपये किलो तक पहुंचने की आशंका

कुछ व्यापारियों का मानना है कि अगर कीमतों में इसी तरह तेजी जारी रही तो आने वाले दिनों में चीनी 80 रुपये प्रति किलो तक पहुंच सकती है। हालांकि, यह केवल बाजार से जुड़े व्यापारियों का अनुमान है और कीमतें वास्तव में किस स्तर तक पहुंचेंगी, यह आने वाले दिनों में बाजार की स्थिति पर निर्भर करेगा।

चीनी के दाम बढ़ने से चाय, मिठाई और घर में बनने वाले कई खाद्य पदार्थ भी महंगे होने की आशंका है। पहले से महंगाई का सामना कर रहे लोगों के लिए चीनी की बढ़ती कीमत घरेलू बजट पर अतिरिक्त दबाव डाल रही है।